保养良方——太极米浆粥

前幾日,有位網友在我的主站留言,原來是我大概9年前開始在雅虎奇摩的部落格裡頭寫作的時候,就一路跟著讀我的文章下來的朋友,現在也追到了我的主站上,分享了多年來一家人藉由太極米漿粥與炙草薑茶,在保健上面改善的實況以及心得。 
 
時間過得真快啊!這9年來的寫作,堅持的分享下來,看著許多流行一時的養生奇招紛紛潮起潮落,有些人還被自己的親人踢爆內幕,十分不堪。但是,由我所分享的太極米漿粥與炙草薑茶等等食方,仍舊在願意即知即行、持續不斷的朋友身上,看到許多令人驚喜的效果。 
 
現在我把這位朋友的留言,在下面與各位分享,也期望與更多的朋友,能夠有緣來一同進行面對面的談話。 
 
我是早期老師的奇摩網站的忠實讀者,因此從那時起就開始嚐試每天早上喝一碗米漿粥(說來也有好幾年了吧)。在全家長期食用下,個人腸子蠕動改善許多。解大便情況從過去蹲個老半天又解不乾淨的感覺變得快速且成形,甚至偶發的鼻過敏也改善了。 
 
我先生是蕁麻疹狀況好許多,至少發癢的次數大大減少。兒子的話是本來大便乾硬也轉為正常,但他鼻過敏也許太嚴重了,改善較為緩慢。直到得知老師分享”炙草薑茶”嚐試讓他持續喝了近二個星期後,看到了效果。過敏情形至少改善7成呀。手腳也温暖許多。 
 
未來會持續喝下去,女兒比哥哥幸運的是從未服用過西藥。到目前為止,連中藥也很少碰。其中原因也是年紀尚小抗拒吃藥感冒,也是喝喝粥而已。恢復的很快,甚至被哥哥傳感冒。她症狀也較輕。目前,期待她能克服薑辣,也能喝喝炙草薑茶。 
 
老師願無私分享自己的智慧,真的讓不少人受惠。期望有更多人能得到這便利且不昂貴的保養良方。 
 
在此也向老師說聲感謝! 
 
南臺班開班前倒數衝刺:
[https://www.facebook.com/groups/1508880479368634/] 
 
竹北白天班、晚上班點名中:
[https://www.facebook.com/groups/1507138379569782/] 
 
臺北週三晚上班:
[http://www.vitacillin.com/2014/09/02/1848] 
 
購買講座錄音:
[http://www.vitacillin.com/2009/07/10/461] 
 
原留言網址: 
[http://www.vitacillin.com/2014/09/16/1873/comment-page-1#comment-12078] 
  
 
 
 

常用食疗方法整理

最新出爐的常用食方整理喔!新增加了電鍋版的桂圓薑棗茶。大家快來試試吧! 
 
☆ 太極米漿粥的煮法之一:
  適合作為晨起的第一口食物,也適合作為一日三餐的主食。主食的份量應有食量的二分之一左右。
[http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=583815428301659&id=117680988248441] 
 
★ 炙草薑茶:
  手腳不易溫暖,常有鼻子過敏,就可以經常飲用,幫助人體的陽氣提振,腸胃溫暖。
[http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=550232321659970&id=117680988248441] 
 
☆ 當歸生薑羊肉湯:
  內臟較虛冷,時有腹部絞痛感,或是曾經動過手術,一週不妨使用一至兩帖。
[http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=536851939664675&id=117680988248441] 
 
★ 黃耆當歸排骨湯:
  曾經發生有較大量出血的狀況,或是偶爾會有畏寒的狀況時,一週不妨使用一至兩帖。
[http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=546100835406452&id=117680988248441] 
 
☆ 桂圓薑棗茶:
  日常可以飲用的甜茶,代替過去經常在外購買的食品工業甜飲。
[http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=541741759175693&id=117680988248441] 
 
★ 苓艾薑湯:
  幼兒,病弱者,月子之後的產婦,如果需要作四肢擦澡的時候,不妨嘗試看看。
[http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=547046058645263&id=117680988248441] 
 
☆ 電鍋版食譜: 
 
1.炙草薑茶:電鍋煮
800㏄的水。炙甘草、老乾薑放3帖。外鍋2杯水,跳起悶15分。再外鍋2杯水,跳起悶30分。剩下茶湯剛好600㏄。 
 
2.米漿粥:電鍋煮半杯米,5杯水。外鍋2杯水,跳起,同樣的操作重複3次。米正好化了,湯汁米白色。 
 
3.桂圓薑棗茶:水2000㏄。材料一起放進鍋裡,外鍋加2杯水,跳3次。每次跳起悶10分鐘再開鍋。煮好材料撈起,正好1500㏄茶湯。煮完材料要馬上撈起丟掉,不可以吃。 
 
 
 
 
 
 
 

饮食、医药、疗法需要根据医理来分析

昨天聊到了,我收到一封異位性皮膚炎小朋友的媽媽給我的信,以及我的回覆,其實我可以了解媽媽與小朋友每天晚上都沒辦法好好睡覺的心情。 
 
不過這真的是一個很不容易馬上說明的狀況,如果完全沒有「聽說」過所謂的中醫概念的話,那還好辦,只要信心堅定,正確的執行,就可以了。 
 
但是很多人對於所謂的身體寒熱之類的觀念,其實已經有不少的「聽說」了。在這些觀念還不夠清楚的狀況下,有人一定會很強烈的質疑:會癢、有疹子、會紅腫,就是有熱啊,當然要退熱、要辛涼解表啊!但是在《傷寒雜病論》裡面來說,並不是這樣理解,也不是這樣來解決的。
像是西藥一開始會用類固醇的製劑,中醫的話,大概會用像是什麼「消風散」之類的來退疹子,用了好像會有些效,但是不用就馬上不行,或者老是反反覆覆,這些都不是長久的辦法。 
 
當然,這些藥方或是理論,也都是有憑有據的「古書」上面提到的,為什麼你說的《傷寒雜病論》才行,我們引的這些其他古書就不能做準呢?
這個部分的「為什麼」,真的是要做一些研究,才會知道了。至少我可以說:目前以我只研究《傷寒雜病論》的成果來說,還沒有什麼樣的病理機制是說不通的。在碰到相左的說法的場合,無論是中、西醫都好,也都沒有《傷寒雜病論》的原理說不通、站不住腳的時候。甚至在更多的時候,在「不說中文」的西醫先進地區的醫師,他們的研究,像是:體溫升高就是免疫能力升高、退燒的動作會讓免疫能力衰退,這些說法,甚至有越來越與《傷寒雜病論》的看法相近的趨勢。所以,我最近很常說的一句話就是:其實我與「不說中文」的西醫,是好朋友啊! 
 
因此,我很建議大家:一定要來上課,聽我們慢慢的分析其中的原理,再拿這個原理去審視每一種可能的飲食、醫藥、療法等等的內容,來判斷其合理性。 
 
我們來上課,不是只有學到我個人一家的說法而已,我們學的是一套「法」,是一種「可以通用在任何身體保健方面」的原則。這套法,很單純,但是有一個很清楚的骨幹與邏輯,可以給我們做為依循,可以在任何我們覺得有疑問的時候,幫我們做出合理的分析與理解,不會覺得迷惘,不會覺得害怕。 
 
當你的心裡有這套「法」,你就不必特別主張你信不信中醫,或是看不看西醫。只要任何的醫療、保健的說法出現,你都可以拿這套「法」來做印證、做比較。如果合於「法」,你就能比較放心的照著做;如果不合於「法」,那麼我們就盡量避免。 
 
每個人對於這套「法」的理解速度以及順序可能不大一樣,沒關係,我們就透過面對面的問與答,以實際的例子為根據,來讓每個單獨事件,把這套「法」無所不在的事實給發掘出來。還不確定的部分,就聽我來現場分析。 
 
我絕不會說「我一個人可以融合百家言論」,這樣的說法太囂張了,很賣弄。因為,這件事情,兩千年前的張仲景先生,就已經幫我們做好了,他做得也真的非常的成功。我們很有幸,可以在漢學完整的環境之下長大,可以比世界上絕大多數的人,甚至是對岸的中國人,更能容易親近這套醫學之法的集大成。我甚至會要求我在大陸地區那邊的學員,要多增加一個「輔修」,就是正體中文。不熟練正體中文,對於閱讀古文的字意,問題很大。而核心有成的學員們,也都能閱讀正體中文,甚至還有相當的研究了。 
 
我們只要懂得怎麼站在仲景這個大巨人的肩上來看保健,就很足夠了。我們的紫林中醫講座,除了解講碰到各種小麻煩時的保健撇步,更重要的是,我們提供了這樣的「法」,讓大家認識。 
 
有位大陸地區的學員說:他的人生經驗裡面,有三個人是「問不倒」的,在保健方面,就是紫林先生。這個嘛,我自己不敢這樣自稱啦,會不好意思。我只是比各位對於這套「法」,再更接近了一些,如此而已啦。 
 
老實說,一次上課,真的終生、全家都受益。 
 
下面是目前我們各班的招生訊息。 
 
綜合講座開講與報名資訊:
[https://www.facebook.com/groups/1508880479368634/] 
 
臺南班訊息:
[https://www.facebook.com/vitacillin/photos/a.516244551725414.135143.117680988248441/998772296805968/?type=1] 
 
高雄班訊息:
[https://www.facebook.com/vitacillin/photos/a.516244551725414.135143.117680988248441/998385080178023/?type=1] 
 
新竹週二下午班(週二晚間班也可以一併報名)訊息:
[https://www.facebook.com/vitacillin/photos/a.516244551725414.135143.117680988248441/996554113694453/?type=1] 
 
現有的臺北週三晚間「輕講座」班:
[http://www.vitacillin.com/2014/09/02/1848] 
 
目前還有臺中、林口、臺北週間白天等時段,有朋友表示有意願。如果這幾個時段與地區有朋友有興趣,把親朋好友揪一揪,我們就可以成團來擴大招生喔。 
 
  
 
  
 

追求完全无污染的纯净环境所出的食物

我幫自己工商服務一下好了。如果有的朋友會因為看了廣告,而覺得:「這種人真是低級!寫了一堆文章,結果還不是為了要賣自己的東西!」,那麼還是容我先說聲:抱歉了。 
 
有的朋友提起到:臺灣的食安問題很嚴重,有很多吃的東西,像是麵包、餅乾這些烘焙食品,或者一些很單純的食材,例如天然海鹽,本身並沒有什麼不好,但就是因為在外頭買,我們不知道廠商到底用了什麼原料,所以很不安心。有的時候其實我們也知道,廠商放了什麼壞東西,但是,因為這些添加物都是「合法」的,如果我們不願意吃到,就得花上許多工夫去避免。 
 
我的主張是:什麼東西都可以賣,但是應該要「誠實標示」。也應該要讓我們公開、透明的了解:這些人工添加物,究竟是怎麼製造出來的,有什麼已知的害處,是可能產生的。我們應該有一套合理的風險評估的機制與自由。 
 
說真的,現在這個年代,要追求「由完全沒有污染的純淨環境所出產的物產為原料,以天然的方式加工、包裝」,這個真的太難了。所以我們很需要一套較好的規範,以及落實的公權力監督辦法,幫我們把資訊盡可能的公開出來。 
 
不過很可惜的,臺灣的「規範」以及「監督」面的效果,趨近於零。臺灣很多小農很認真的追求更好的生產過程,但是對於廢棄物掩埋場、工業區亂立的實況,再加上三不五時還常有偷偷的大規模違規排放,這些是我們需要從中、長期來追求改善的部分。 
 
日本是一個距離我們很近,而在「規範」以及「監督」面上,比臺灣相對完善很多的地方。日本不是絕對的指標,日本本身就是一個食品添加劑的大國,但日本卻是一個我們在當代所可以找到的,一個較好的比較對象。 
 
我會運用我的語言優勢,在日本找到一些:符合日本較嚴格的規範,而且在臺灣不容易買到的食材。引進臺灣來,介紹給各位朋友們。在臺灣的食的環境未能有較好的改善之前,畢竟我們每天都還是得要吃飯的,是吧?
 
所以,我開了一個網路商店,介紹大家「我會這麼吃、我的孩子也會這麼吃」的食品:
<http://www.pcstore.com.tw/vitacillin/> 
 
在追求天然食材的同時,也不見得一定會煮起來很「搞剛」。像是「天然高湯調理包」:<http://www.pcstore.com.tw/vitacillin/M18060581.htm> 
 
這個真的非常方便。煮一鍋好的高湯不會費時費工,更完全不需要什麼魚粉、雞粉之類的工業精製調味料。一小包天然高湯包丟進清水中5分鐘,高湯就煮好了。只要再隨喜好,加一些海鹽、糖、醬油來調味,風味變化無窮。無論是用來做湯、炒菜、做火鍋鍋底,效果都很棒。完全天然,方便,又不貴。 
 
說了很多,只是一本我的原則:希望提供給大家一個不同的選擇項目而已。因為,我們都是有選擇的。 
 
有興趣的朋友,不妨多上來看一看,糖茶油鹽,許多新的獨家產品還在不定期上架中。如果想知道一些隱藏版的好康,像是限量版商品的團購,或者產品的小故事、健康吃的小撇步,不妨加入商店的粉絲團:
<https://www.facebook.com/vitacillinshop> 
 
歡迎大家多多光臨囉!謝謝。  
 
   
 
 

《傷寒雜病論》的精微至要

其實我很了解:有些時候,健康上的毛病因為我們過去長時間的不當使用身體,問題來得又重又急。在這個當下,救急的需求性是很高的。 
 
我是很幸運啦,在自己的身體出狀況的時候,及時讓我透過學習《傷寒雜病論》而領悟到解決的辦法。 
 

所以我後來不斷的以各種方式與朋友分享我的所知,原因無他:我知道,《傷寒雜病論》的精微至要,沒有那麼容易可以化繁為簡的一口氣講明白。《傷寒》大家都在談,說得很美、很漂亮的人很多,但是能把醫理化入家常廚房灶頭料理的,的確沒幾人。 
 

在過去的分享之中,我可能會給朋友一些學理上的參考建議,內容涉及到條文的細節,但是因為我曾經因此被出賣過,所以在公開的場合,我不太願意再談到比較清楚的《傷寒雜病論》的條文的援引。 
 

如果朋友要上來問急病,很抱歉,我實在沒辦法做什麼回覆。這邊我只能談到「保養」而已。 
 

而事實上,我留在大家都看得到的文章與圖表之中的內容,已經非常、非常的豐富了。請大家花一點點時間找,就可以了,你要付出的代價,就只有這樣而已。 
 

如果朋友真的對於《傷寒》的條文有興趣,希望能夠對於醫理、藥理的內容,有更進一層的認識,想知道我對於一些常見疾病或身體問題的看法與心得,或是想要深入的認識自己的身體狀況,來龍去脈究竟為何,我真心的建議朋友們,最好能夠親自來上我的講座,或者是至少買錄音回家,慢慢聽。 
 

有的朋友會問我:講座、錄音可以試聽嗎?很抱歉,基於類似的理由,我也不再提供試聽了。想要買錄音,或者參加講座,請直接購買吧。我多年來所累積而成的上百萬字的免費內容,就是最好的「試聽」了。