春分有雨病人稀

春分過後,日漸長而夜漸短,大地陽氣更上一層,生機更現旺盛,所以也有俗諺所謂:「春分有雨病人稀,五穀稻作處處宜」,說的就是陰陽升降調和,氣上雨下,津液潤澤萬物,人體氣血常得調和,五穀作物也順利滋長。不過反觀今年春分日,臺灣各地卻出現高溫攀升,也不見降雨,除了旱象不得緩解,燥氣乘火氣炎上的傾向也越發明顯。又有諺云:「春分落雨,落到清明」、「春分無雨劃耕田,春分有雨是豐年」,主占春分時若見雨,陰陽相和,則至清明都可望多見雨水,作物得豐,反之,則稻作恐因少雨而歉收。兩相對照,一堆所謂氣象專家認為近日氣溫下降就能降雨解旱的說法,極可能難以實現。津液短缺引發胃氣不調,這是極為直接的連鎖反應,多以五穀主食調和胃氣,仍是最基本的保健起手勢。考量許多人經過疫期,五內燥氣盛,加上今年運氣特徵,炎證加劇,我也及時推出多項新版實用食方,陸續面市,以期幫助有緣朋友視狀況自我調理,食之而人良。而在一般保養上,來自辣椒、胡椒的辛辣味食物應該積極避免,以防升散過劇,而生薑的使用也應嚴守配伍原則,同樣要避免單用、多用。少津亦容易少血,肝、腎系統較弱者,充分攝取羊、豬肉類,是一個辦法。目前雞蛋雖然難求,至少也要多用大豆製品。體內養津保濕,常保安康。


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