今天也要堅持喝粥
自我分享中醫學習心得近二十載,幾乎就是一部「太極米漿粥」史,無數網友深深受惠,遍及兩岸三地五大洲。自二〇一八年《太極米漿粥》出版後,更多朋友認識了這碗平時養生、病時療疾的家常至寶,自彼時起,持續有不少海內外醫師、美食家、網紅開始隨後跟上「說粥」的風潮,從對我在網路社群分享其間的詆毀、霸凌,甚至社死,到後來深知無法逞強抵抗太極米漿粥對於人體保健至高、至妙、至善,臻至「太極」之鐵一般的事實,或避而不談見解來源自紫林齋主,或自稱雜揉各家說法,或略加劣化變造,但實質上各方只能紛紛加入,服膺大法。喝粥之好,從之前模糊的集體意識,確立成為可反覆操作、可普遍驗證的現代化表述,此乃始於紫林齋主的時代性躍進。將一碗粥的定性與定量,在定義上的實際內容拍板,以及於《傷寒雜病論》中的用法解析,甚至是「粳米」的選定,皆自紫林齋主為濫觴。言《傷寒》、仲景,人盡皆知,但能將其中奧義大法以簡馭繁,化為從一碗粥的實踐做起,紫林齋主之前,亦不見古人至。天生萬物以養人,中醫文化源流長,這自然皆非一人之功,但究竟是誰將箇中法妙說與眾人,秩序卻不可假冒。法,不是人人說得起,粥,也不是隨便煮煮便能養人。二十年來與正確的太極米漿粥同行的朋友,相信更有堅持下去的信心。