冬令就是要進補
一年一度的冬至即將到來，今年在泉行土運土氣，天氣多濕冷，正是冬令進補好時節，尤其是對於近來普遍發生的群體免疫能力低下、各類型流行傳染病好發，在這冬至前後多進用一些肉類，特別是較有油脂的羊肉、豬肉，一般坊間常見的薑母鴨或麻油雞、羊肉爐，只要用料純正道地，都是可以考慮的進補調理選擇，畢竟人體後天就是胃氣為本，雙向調節全身上下所有功能，當然也包含免疫能力，更何況現代人飲食作息大多缺乏調理，十人九虛寒，就算是一般常見的血壓、血糖高都多半來自於虛寒，腎功能不足更是十足十的嚴重虛寒，至少冬季中手腳發涼的人為數者眾，即是陽氣不足，西醫無能處理，叫人睡覺穿襪，更是笑話，陽氣不足的人穿再多襪也無法回暖，真正的野人獻曝，根本西醫學就對人手腳發冷是「不能治，不關心，不知道」，這些無腦建議保證無效，猛蹭中醫概念妄想東施效顰也無濟於事，還有瞎說越南籍女性來臺坐月子吃麻油雞導致發胖，更是胡扯，越南是亞洲前五名的瘦，也是人均年白米消費量前五名的大國，來臺變胖根本就是因為學臺灣人不吃白米飯，米飯用量減到四分之一後才出問題，不吃白米飯，胃氣必然有問題，所謂易發胖根本就是脾胃虛寒，更需要進補調理，若擔心補湯激刺較強，當然還是靠多吃飯來穩定。