人類從什麼時候開始產生清淡飲食能養生的錯覺
世間廣傳要清淡飲食，少油、少鹽、少糖、少澱粉主食，甚至還認為吃素能養生，但鐵一般的事實卻是素食者肺氣虛損，甚至出現呼吸短促、咳嗽、多痰，更能致命，吃素原本就是極端營養不均衡的飲食，加重病情甚至致命一點也不讓人意外，而所謂因為不吃肉而缺乏的營養素，如果以為從有同樣成分的植物性食材中攝取可取代，那就大錯特錯，甚至從實際個案上，我經常看到在斷絕一段時間的蔬菜水果後，許多肺氣虛損，甚至皮膚方面的問題，都能大幅加速改善，因為中醫本來就不分科，自稱某某專科就表示中醫沒學透，只學了點套路，而這些套路不成系統，我常說，不成系統的，必不生效用，這些套路講穿了就是給開業醫拿來瞎碰運氣用的，效或不效其實醫生自己都沒有把握，至於胡吃一些什麼百合、蓮子就能養肺之類的更是沒有醫理，大家讀一讀《桂本》就曉得仲景的處理手法又是怎麼個別有天地，而千端萬般，其實都是在養胃氣，養胃氣就是多吃米飯主食，多攝取動物肉類養血，甚至動物性脂肪更是絕不可少，我亦在《太極米漿粥》書中如此建議，又記得曾有一部戲劇，女主角從小體弱喘咳，卻偏愛吃雞腿，每每被親友阻止，男主角見了卻說，雞腿營養滋潤，常吃油花花的雞腿才能幫助康復，觀眾或許見了會以為只是腳本胡寫，但此說正正切中古經方中醫五畜為益的正確觀念，誰道不是戲如人生？
紫林齋主
公元二〇二五年三月十日