辟穀也好斷食也罷都是會嚴重破壞身體健康的殺人術
世人對這種要透過不吃東西來得到好處的妄想也是有千年以上的歷史了，有的包裝上宗教或玄怪，有的披著一知半解的科學現象，總之這種風潮在人類史上也算是歷久不衰，無數人跌入這個坑中爬不出來，但因此真正得到健康上的好處的，恐怕幾近於零，道理很簡單，因為這根本就是緣木求魚，背道而馳，與《內經》所謂「五穀為養」的根本醫理與哲學觀相左，首先在健康上就完全站不住腳，畢竟若是不吃食物，特別是不吃五穀主食，人體的脾臟與胰臟功能就得不到養分支持，首先發生的就是免疫力大幅衰退，近來報載有人迷信辟穀，結果弄成敗血症，險些喪命，就是因為連續不進食，導致腸道黏膜受損，而人體特別在腸胃道，尤其是小腸，有七成以上的免疫細胞集中於此，七成以上的抗體在此生成，小腸的免疫功能因為不進食導致的黏膜受損而大幅衰退，此處的免疫細胞又來自骨髓並成熟於脾臟，甚至具有免疫記憶，能將人體已經產生過抗體的抗原在下次發現時立即活化做出應答，並能保持數年之久，當免疫能力不足時便促使骨髓與脾臟提高效能因應，不進食對於人體的脾臟與骨髓就會形成壓力，這兩處免疫功能的重鎮如果功能低下，抗原入侵時人體就不能做出即時而完整的免疫應答，黏膜受損令抗原在腸道長驅直入感染血液，進而發生全身性感染，敗血症之類會直接快速致命的疾病就有發生的高風險，這是最直接的危險之處，比起一般人擔心的什麼腰圍還是體脂肪增加真是小巫見大巫，不吃飯是會直接把命搞沒的蠢事，不管怎麼包裝都沒用，因為這世間具普遍性的鐵一般的事實就是如此，就像有人說「健康」是普世價值，我說未必，光是一個《內經》揭示「五穀為養」，我一提，多的是人嗤之以鼻，馬上滿嘴的吃飯會胖、血糖震盪、會得糖尿病云云就頂出來，但不吃白米飯主食對於人體的免疫功能要怎麼維持，卻又個個瞠目結舌說不出個所以然，就如我在《太極米漿粥》中寫到，亞洲前幾名身體質量指數最低的國家，就是白米飯吃最多的國家，像臺灣這種亞洲數一數二的胖子社會、安眠藥大國，白米飯的人年均消費量正在直直大幅滑落到末尾幾名，這些個擺明就是反指標的鬼話，還是一堆人在傳說，一堆人在信，甚至還有有牌中醫師在喊什麼要控糖，誰又能道：這二十一世紀真的已經科學文明開化呢？
紫林齋主
公元二〇二五年九月八日