科學事實查核：重新審視胱胺酸、新冠感染、新冠疫苗副作用與血液葡萄糖變化的關係
胱胺酸可增強血管內皮細胞修復力，也因為可促進老年人的血管再生，更被認為可促進修復視網膜病變、心肌梗塞和老化的血管，這項醫學研究確認了胱胺酸對於血管內皮細胞修復的關鍵性作用，也證實了基因表現其實可以從後天飲食攝取影響，並非有某基因就能決定後天一切表現，更證實所謂老化現象其實與飲食內容有關，年齡並非絕對影響因素，同時更值得關注的是，胱胺酸的作用在於促進糖酵解和脂肪酸氧化作用才能達成血管生成，我也再三提及，透過大量主食攝取葡萄糖，以及透過攝取肉類取得動物性油脂，才是身體真正修復血管的主要營養成分，同時在攝取米飯、大豆、雞蛋與肉類時，還能增加色胺酸、乙醯膽鹼，及葉酸、吡哆醇等維生素乙群等的攝取量，「食必天然」綜合性提高造血、神經功能維持等效果，日間有活力，入夜更易好睡，因此對養生角度來說，不但證實《內經》之「五穀為養，五畜為益」為真，相對已證實之信使核酸新冠疫苗能造成心血管副作用而言，亡羊補牢的修復效果同樣值得期待，並且對已知新冠感染與疫苗接種後都會增加糖代謝負擔與糖尿病發病風險的觀察事實而言，新冠病毒與疫苗皆會造成胰臟損傷，且血管內皮亦受到損傷的同時，需求提高糖酵解與脂肪酸氧化作用以進行修復，可說是雙重壓力，這也進一步說明了脾臟的免疫功能與胰臟的糖代謝功能在整體功能連動與合作的實際環節可能更為複雜，胱胺酸在細胞修復上的角色串接了兩者在各種面相上的功能，更說明一般認為糖尿病患者容易發生視網膜病變，其實並非因為血糖偏高導致發炎，因果關係應該是血糖受胱胺酸促進酵解的速率不足，導致血管修復效果不佳才發生，血糖偏低反而是因，這也能從糖尿病是動脈剝離的保護因子此一研究結論中獲得證實，高血糖是修復血管內皮細胞的前驅，與粥狀硬化斑塊一樣，都是為了修復既有的血管內皮損傷而生，只要不足的養分到位，修復完成，發炎原因排除，血糖自然下降，粥狀硬化斑塊同樣能消退，甚至可從施打腸秘素類藥物控制血糖降低後反而增加視網膜病變導致暴盲的臨床觀察得到證實，故可謂此一研究成果間接挑戰了坊間媒體長年來宣稱「少油少鹽」、「低碳水」、「少肉甚至素食」對健康有正面效益的說法，若真要談及「養生」、「鎖齡」，甚至「回春」，大碗吃飯、大塊吃肉更能保持血管功能，對全世界因普打新冠疫苗產生不計其數的傷病個案的現狀下，有接種記錄，甚至有多次追加劑記錄的接種者，除了應立即停打任何疫苗並接受深入的身體健康檢查與評估外，趕緊揚棄坊間一貫的錯誤飲食說法，食必天然，多吃飯肉，多用動物性油脂，多吃雞蛋，才是真正符合科學事實研究的養生內容。
紫林齋主
公元二〇二六年二月九日
Infection with SARS-CoV-2 can cause pancreatic impairment
Ocular Effects of GLP-1 Receptor Agonists: A Review of Current Evidence and Safety Concerns