遠離蔬果刻不容緩
一直以來，已有許多篇報導與研究都指向人類的癌變等疾病在近年成長快速、年輕化，以及環境生態失衡、族群滅絕等問題，與人類大規模使用化學農藥有關，甚至是少量使用、少量攝取，都會造成長期的慢性中毒，一方面的事實也指出，操作施用農藥的農人或工人，癌變等健康問題就高出常人多倍，但問題縱使如此明確，但各國政府仍舊明顯對農藥相關利益團體大幅讓步，故宣稱「合法用藥」早就不是安全保證，完全不可信賴，各種農藥不僅普遍出現在各類非有機種植的農作物中，而且沒有任何方式可以完全去除，更有不少農藥是「只吃一點點就很有關係」的強烈劇毒，也被證實是高風險致癌物質，其中如草莓等蔬果更是風險極高，更不用說令蜜蜂，甚至鳥類等自然界重要授粉生物族群快速減少，因此，當有朋友問起我，他的家人為何會發生肝的癌變，自然不言而喻，若是還在盲目強調所謂「吃素救地球」、「蔬果五七九」，在你自以為的攝取蔬果所帶來的好處發生前，人體早就被各種農藥萬箭穿心而亡，更不說地球就是因為這類「農業工業化」的大量製造而招致毀滅，但這類的產業鏈勢力龐大，就連世界各國政府普遍都只能低頭，你我無力回天之餘，除了盡可能集中選擇有機農牧產品，剩下在家常中能做的，就是盡可能的遠離蔬果了。