科學事實查核：再論生薑與包含太極米漿粥在內五穀的膳食攝取對預防新冠重症的正面效益潛力
近來報載新冠流行又有升高的趨勢，且有變異株出現成主流的傾向，事實上這鐵定不是新聞，因為病毒已經是同化於自然的一部分，在環境中變異並且擴散早成覆水難收之勢，疫苗絕對不可能是大眾對於流行病防疫的可靠與有效的辦法，這從有疫苗以來的歷史記錄就可以得知，況且新冠疫苗的安全性尚未通過嚴謹的科學檢驗證實，而增加健康方面的各種風險更是在多項研究中被指出，就算是部分研究指出新冠疫苗或可避免部分人群的感染重症風險，但整體看來伴隨而至的風險，例如免疫應答強度降低所帶來的癌變細胞免疫逃脫的風險，實在過大，得失之間對一般人群而言很難稱之為值得推薦普打，前述事實在前文中都已經有許多現代研究明白指陳，包括當前全球免疫學頂尖權威，以及以脂質奈米顆粒包覆信使核酸技術的發明者之一，都直陳流感、新冠疫苗的效果實在「差強人意」，對於一個真正講究事實與科學驗證的現代人而言，當知任何一隻疫苗都絕對不是醫學進步象徵以及可依賴的對象，特別是新冠疫苗，對於新冠疫情流行的控制絕對無法倚靠，但這並非對疫情棄械投降，因為真正有效改變病情發展的可能潛力，就是在人體與自然物種之中，像是研究指出，新冠染疫後約有百分之五的患者會併發急性呼吸窘迫症候群，這是一種高致命性的病症，過去常用人工合成的皮質類固醇也就是氫化可的松來壓抑發炎症狀，但效果不佳而風險又高，雖然糖萼會因血管內皮發炎而脫落，但脫落後的糖萼碎片會持續介導體內皮質類固醇的生成來抑制發炎反應，現代研究確認了血管內皮組織在血中濃度的變化，也就是內皮細胞的降解是病況變化的敏感標記，不止是新冠，就連第一與第二型糖尿病中也獲得證實，而在他項現代研究中更明白指出，薑中含有的酚類成分，像是生薑的薑酚含量較高，對於抑制新冠病毒複製的抗病毒作用以及抗發炎作用更有力，再參照已有研究指出，糖萼對於急性呼吸窘迫症候群的保護效應，更證實對於提振胃氣有效的生薑與太極米漿粥，對於人體糖萼的維護與生成以及抗發炎，都極可能亦具有正面效應的潛力，就算是正當感染發生的病程中，持續使用能幫助產生糖萼的膳食，像是以粳米製成的太極米漿粥，對於發炎已經發生的當下，也能夠支撐人體透過內分泌的調整進行抗發炎的作用，這對人體來說正是廣效而能達到多重目的的調理作用，堪稱是能治百病的「神奇子彈」，但其實重點不在於僅侷限是否可產生抗體等「治療」的效果，而在於支撐人體在各種發炎狀態下都能穩定推動自體產生抗發炎作用，也就是，不把問題的焦點放在「對抗特定病毒」，而在於支撐人體在各種發炎等免疫應答作用中都能源源不絕進行自體抗發炎的功能輸出，因此，要對抗新冠等的感染症，甚至介於感染與非感染症的各種癌變等，想必藉此都可找到充分的機會。
紫林齋主
公元二〇二六年八月十日