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媒體上從來就不缺西醫否認吃冰有礙健康的說法，從之前的小兒科、婦產科，到現在就連沒有絲毫治療能力的營養師都敢來插上一腳，雖然這番說詞引起廣大嗜冰如命的喜好者拍手叫好，樂見有所謂的專業看法為自己的錯誤習性壯膽…

驚天護理師又見媒體放話，誇稱吃豬油導致一家數人中風，但其中個案發病背景與其他條件完全不明，直接連結病因為長期吃豬油，不但將豬油嚴重污名化，對個案職業為豬販有嚴重歧視，更無視中華料理以豬油入菜歷史悠久，食用…

人體遍身上下都是穴道，除了十二正經、奇經八脈，還有許多經外奇穴，對於各種人體功能都有不同的調理氣血之效，故中醫六大醫養合一手法中，有導引，有針灸，有膏摩，皆是基於穴道而來，無需複雜儀器與診斷，施術容易，見…

報導再度驚傳某名醫號稱葡萄乾能恐制血糖，明指暗示多吃葡萄乾能防糖尿病，但其所引述的研究只做了短短三個月，充其量只能說是具有正面效益，稱其能防糖尿病還言之過早，尚且不計若長期使用含果糖量甚高的水果恐會造成肝…

世間常見的飲食養生誤區，就是自以為「粗糧、雜糧比精白米飯更好」，而這也是我常年來一直亟欲在我的著述如《物性飲食》以及宣講中大力勸說的部分，例如糙米，世間多認為其富含維生素，以及所謂膳食纖維，但我也在著書中…

我在拙作《二十五形人》已經言明極端飲食對身體一概有害無益，短期似有驚喜，長期必生驚嚇，而極端飲食千端萬般，可謂「斯技旁門甚多」，其中頗有相當歷史之一的，就是斷食，且因旁門甚多，從古稱之「辟穀」，到今日各種…

穆斯林每年一回的大事之一，就是齋戒月，亦即逢經典律定之月份時，日出至日落間都不能飲食、娛樂，象徵去除惡習、慈悲、歸返純樸與新生，而該月間於每日日落後，方可飲食，稱為「開齋飯」，此開齋飯並無特定形式，全球各…

近日網路驚傳某西醫以「流汗不能消滅病毒」為由，否定流汗「不是治療感冒的直接方法」，令吾人深憂時至今日二十一世紀，人類社會嚴重倒退至文明未開的年代，只要有支手機能上網，各種反智、反科學的言論都能輕易廣為流傳…

前日方才立秋，時序步入秋季，向來有秋老虎之稱，另一方面也尚在三伏之際，秋季涼意並非旋至，但從我稍早的文章提過「六月六雨，百日見霜」之說，今年農曆六月初六當日確實發生降雨，以及立秋亦有一類似之「立秋響雷，百…

西醫也很愛談飲食保健養生，但是因為談論的哲學觀有問題，尺度有問題，往往就是發生結論有問題，甚至嚴重雙標導致的認知錯亂問題，像是之前媒體披露，紅棗的鉀離子偏高，因此連臺灣衛福部食藥署都警示，紅棗對腎臟功能不…

人體有許多穴位，無論是扎針或是艾灸，都有明顯治療與家常保健的效果，這是連現代研究也證實，並且早就受到全球東西方醫療界廣為應用的手法，只是有的穴位不宜灸，有的病證不能灸，有的穴位在扎針時另有手法考量，應用在…

逢颱風過境，民眾多習慣採買泡麵做存糧，若是在極端狀態下，為求保命不得已，多年吃一次也就罷了，但不知為何突然冒出許多強調「食安」議題的媒體網路平臺與護理師紛紛跳出來發聲，高分貝強調泡麵「必吃」，甚至把泡麵的…