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【公告】〈太極米漿粥治療新冠論文發表會〉免費公開講座
二〇二二年，紫林中醫的頭號大事，就是：
以太極米漿粥為專題，正式發表了學術研究論文！太極米漿粥的好，十八年來，已有無數的群眾知曉。
但，以紫林中醫志於濟世利民而言，僅止於此，還不夠。
人微言輕，不在學術廟堂之上，每每談起太極米漿粥助人奇功，
惜因無人發表以太極米漿粥為專題的醫學論文研究，往往難以全面服眾。許多人愛太極米漿粥的好，紛相走告「太極米漿粥是什麼」。
以這一點，我向各位參與推廣太極米漿粥助人的朋友們，表示：感謝！
廣而告之太極米漿粥「是什麼」，增福、添慧，利己利人，善之大矣。雖然在此同時，兼以論說而聚眾圖名者有之，以其為商品販售牟利者有之，
但可惜有人言多隱誨，有人恣意改竄，甚而將我的創見竊佔己有，混淆視聽，
皆因不知、不願、不敢正面表述這種由我所獨創的膳食，始源紫林中醫。
個人名聲損益事小，眾生誤信、誤用而蒙受傷害，事大！我，紫林齋主，身為紫林中醫創辦人，專書為文首倡太極米漿粥，
並獨創物性、二十五形人等中醫藥論說闡釋，一路走來十八年有餘，
為眾生解說太極米漿粥的「為什麼」，責無旁貸。放眼世間，也只有我，有能力為眾人開示「太極米漿粥為什麼好」。
故透過此次論文發表，特召開免費公開講座。講座中將公開解說此番我針對太極米漿粥與新冠治療之間的事實研究，
配合《傷寒雜病論》中所揭示之治療原理，說明太極米漿粥為何具正面效益，
並以此講述預防概念、癒後調養，及提示治療方針之我見。
結合理論與實務，為當前新冠疫情提供更多學術研究與實務操作的可能性。歡迎有緣朋友們的參加，更希望能起拋磚引玉之效，
歡迎各方對太極米漿粥，踴躍提出學術論文研究與引用！講座消息
主題：太極米漿粥治療新冠論文發表會
時間：公元二〇二三年一月三十日（週一），晚間八點三十分至九點三十分
費用：無第一會場：Google Meet
連結：https://meet.google.com/jid-easy-spk
說明：擁有 Google 帳號者建議優先進入第一會場，可透過瀏覽器直接進入。唯系統預設名額有限，建議及早進入會場。第二會場：騰訊會議
連結：邀請會議，僅在紫林中醫學習者群分享，請聯繫秦商夏進群參會。
說明：騰訊會議人數限制 300 人。騰訊會議參加方式為邀請制，透過 VooV 程式亦可參加，但仍必須加入事先加入微信群組後方可接受邀請。
手機或電腦下載 VooV 程式後可以免註冊進入。若透過瀏覽器則需要經手機號碼驗證後才可進入。建議晚間八時開始就可以預先準備入場。詳細參加辦法請持續關注本文隨時更新內容。
主講人：紫林齋主
主辦：李孋蓉（連結跳轉臉書個人頁面）
協辦：秦商夏（微信號請搜尋：qinshangxia）
★★★讀者必須遵守法令與識禮節，並依循本社團指定之創用CC授權條款。本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸著作，但不得為商業目的之使用，亦不得修改該著作。使用時必須按照著作人指定的方式表彰其姓名。★★★
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【公告】〈紫林齋主談冬至二〇二二〉免費公開講座
近三年的風風雨雨中，啟程者持續無懼前行，一如過往十八年般。
世間雖然嘗試進入到新的狀態中安定，但是環境的動蕩依然未歇。
我們除了要有接受變局的心理準備，身體的準備，同樣非常重要。
我們通常會將每年冬至這一天，做為我們迎接來年的一個很重要的準備工作。
我打算在此前夕，與朋友們聊一聊我們怎麼看待這一天，可以做些什麼準備，
以及在接下來的這一年，可能會有什麼大勢需要留意。給所有久未見面的老朋友，以及尚未交流的新朋友。
講座消息
主題：紫林齋主談冬至二〇二二
時間：公元二〇二二年十二月五日（週一），晚間八點三十分至九點三十分
費用：無第一會場：Google Meet
連結：https://meet.google.com/ezt-vokg-eiu
代碼：ezt-vokg-eiu第二會場：VooV
連結：https://voovmeeting.com/dm/tjR8xLe2GrdZ
代碼：663-087-110擁有 Google 帳號者建議優先進入第一會場，可透過瀏覽器直接進入。
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主辦：李孋蓉（連結跳轉臉書個人頁面）
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★★★讀者必須遵守法令與識禮節，並依循本社團指定之創用CC授權條款。本授權條款允許使用者重製、散布、傳輸著作，但不得為商業目的之使用，亦不得修改該著作。使用時必須按照著作人指定的方式表彰其姓名。★★★
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即日起重整文章
於公元二〇一七年的一月十七日，隨著我在臺灣「時報出版」所發行的《太極米漿粥：來自桂林古本傷寒雜病論，靠白米就能重拾健康的本源療法》的上市，有更多的朋友們也開始認識到了來自於桂林古本《傷寒雜病論》的古經方中醫之妙。
在這本書裡頭，整理了許多我過去的文章、朋友們的經驗分享為基礎，再加入我的匯整、新加入的改修與加筆而成。過去的文章目前依然放在這個全球主站，但是有的內容，其實已經不合時宜，或者非屬更新、更完整的論述了。所以，在此同時，我會開始大幅度的清理我過去的文章、留言，以體現我目前的讀書心得的實況。
本於我在網路公開寫作的初衷，記錄下我的個人中醫研讀心得為主，往後我仍然會在網路上發佈文章，只是也會再加上：不定時的將過去的內容做適切的整理。目前我仍然持續寫作與宣講，有心求道的朋友可以自行打聽相關資訊，歡迎參與，唯無誠勿擾。
配合這個全球主站的持續建設，將來也會有更多的功能開啟，希望能夠提升朋友們在這裡的閱讀、使用體驗。
謝謝各位朋友的支持！
（一次編修：20211209）
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味厚甘醇飛魚干
對臺灣人來說，飛魚的第一印象多來自蘭嶼，是原住民文化的一部分，從補捉到烹食皆然，特別是補捉季節嚴明，不旬不食，被認為有自然永續的概念，實屬先進。飛魚屬迴游魚，隨季節變化往復遷移，通常飛魚循黑潮自入春後即北上，隨後跟著鬼頭刀，再來便是黑鮪。迴游魚的息性常有我所謂「疏瀉透發」的木性力道。做食用的飛魚種類中，原住民傳說黑翅飛魚不可火烤，否則食之生惡瘡，就物性而言或許有其道理。飛魚肉質緊實少有脂肪，屬火性，其生態有木性，且色黑，由水生木而生火，火性更強，故飛魚肉的氣味獨特而鮮明。若是體內有熱邪未除，帶火性魚肉又以火烤，津液更少，火性增強，對屬於因熱邪而外發的惡瘡來說，犯了《內經》所謂「勿實實」之忌。飛魚常見為鮮魚直接日曬作干，濃縮肉質甘味，而傳統上多做鹽漬，除利於保存，透過水性的自然鹽炮製，令火性氣味更加調和，若再經水煮提取高湯，在增添料理風味上更是一絕，對於因飛魚多刺故望而卻步，或者不曉得該如何烹調的人來說，飛魚干做高湯取汁後再應用於其他料理中，會更為合適。若是在料理上沒想法，乾脆整隻高溫油炸至酥透，連鱗帶骨都可一併吃下，烹調與食用都簡單，口感亦佳。
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舒活氣血迎夏至
時序入夏，節氣已來到夏至。夏至為一年中陽氣的最高點，各種有益於舒活氣血的活動與飲食，都適合在這天進行。夏季的養生原本相對較容易，因為氣血自然應天時而暢旺，只要維持日常作息，保持微汗，依法睡眠，就有幫助。但時至今日，夏天整日吹冷氣、喝冷飲的習慣已經太普遍，對於氣血力道不足的問題來說，白白錯失了大好的自然修復的時機。除了我曾在書中提及過的「桂圓薑棗茶」，在夏日也有妙用，室溫飲用的感受更能勝過各種冷飲，此外，一些在夏季產量較豐的水產，也可多用。夏季海水的蒸散作用較旺，鹽度稍有提高，對於能在此時活躍的水產而言，可說是較具有能在人體的血分作用的物性特質。一般來說，魚類水產食材的補性雖然稍微弱一點，但對於氣分或血分的通條活利，可說有獨到之處。體內若是有陳年瘀滯，難免一時半刻不容易散去，就算是在夏日也一樣。夏日中如果能夠保持多用好的自然鹽調味，搭配常用水產料理，更有事半功倍的效果。若體內瘀滯散去，實熱減退，夏季就不容易感到燠熱難耐，流點汗也不容易煩燥。水產鮮食，只要安全無虞、胃氣健全之下，甚至生食也無妨，對於炎炎夏日容易不振的食欲來說，實在恰是時候！
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名筍非筍茭白筍
夏季常引人偏好爽脆口感，瓜類、筍類食材應用的情況也多。但瓜類均為假果，平常盡可能少用，也要挑著用，否則常能誤傷胃氣。竹筍較涼，對胃中津液的承受壓力也較大。但茭白筍雖名中有筍，卻不是筍，嚴格來說，是禾本科植物的地上莖在受到名為「菰黑穗菌」的特定真菌感染之後發生的結構異變。一般來說，地上莖葉的性質多半較通利，平時不宜多吃。但透過真菌介入後，物性轉為較緩和，對比瓜類或竹筍，自然是平易近人得多。菌類食物的物性，極端仰賴寄宿主與生長環境的物性影響。如茯苓寄生於松樹根部，松樹凌冬不凋，善於堅忍藏納又能保持活力，茯苓感應其氣而生，對人體的津液保存與通條，撥亂反正，也有益處，故能入藥。茭白筍栽培環境需講究水質流動且清澈，土壤肥沃有黏性，適合在較高溫處生長，而宿主又為禾本科植物，影響以胃為主，對胃中提取津液，減緩虛燥熱，較有幫助。夏日常感覺食欲稍退，少量茭白筍搭配入菜，搭配足量主食，不必貪多，便可以起到協助調整胃氣緩降的效果。筊白筍氣味甘淡，可以蒜、蔥等辛香食材一同拌炒提香，並以適量自然鹽調味，更能帶出風味。但筊白筍無法久放，更不適合冷凍，鮮買鮮用，才是上策。
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