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夏日炎炎好吃鹽

夏日中難以避免偶有大汗發生,大汗流失的不止是水分,還有體內其他必需的養分,包含了所謂的礦物質。所謂礦物質的補充,只能從飲食中攝取,而從自然界如牛、羊較高等的動物,都曉得要從自然鹽礦中補充鹽分的習性來看,人…

規律進食更抗暑

高溫能令人傷熱、傷暑,不可輕忽。但一般談到解暑,通常眾人只想到所謂退火解熱的食材,甚至是苦寒泄下的冷飲,而往往這類飲食都是適得其反,能破泄胃氣、津液,令身體向外透發的陽氣更被削弱,阻礙人體主要藉氣血正常外…

強胃健胃,好事花生

夏季最重要的就是補充津液,順天時以暢行氣血,舒展身體諸多功能。一般來說,活肢動體較無問題,有許多方法都可辦到,但夏季一大問題就在於飲食攝取。許多食材、料理雖好,但經常碰上夏季容易大汗亡陽,或一時貪進苦寒泄…

常保體內津液足

大環境積累半年不得上揚的陽氣與土氣,在三氣小滿之後一口氣爆發升高至頂,令今年夏季高溫不可小覷,同時也需留意不時伴隨而來的局部豪大雨等極端氣候變化。人體最不適宜的就是突受強刺激,體內若是津液不足,強刺激之下…

兒少流行病盛行

日本從五月下旬開始,疱疹性咽峽炎與人類呼吸道合胞病毒的病例就急速上升。日本全國的小兒科醫療院所,至六月二十五日為止的一週之中,就已經收治了超過一萬八千例病例,而總病例數更達去年的四十一倍,為過去十年以來的…

食必天然免煩惱

最近報載世界衛生組織預計確認人工甜味劑「阿斯巴甜」為致癌物質,臺灣馬上神速推出媒體文章跟進洗白,順道把酒類與紅肉等都一併拉下水來陪葬,模糊焦點,甚至做出『都還是可以「偶爾」攝取而不影響健康』這類未審先判的…

消暑內外各有招

今年端午落在夏至後,依照三伏定義,今年依序為:初伏七月二十一日,中伏七月三十一日,末伏八月十日。這段期間的氣溫上升將更加明顯,且有驟升之勢。暑氣日增,已經開始傳出中暑導致傷病的消息,不得不讓人提高警覺。已…

夏季家常艾葉香

艾葉可說是自古代起,在東西方都備受重視的菊科食材及藥材,西方視為神聖藥草,東方更以艾葉作灸,與扎針並列兩大中醫外治醫術。艾葉品種繁多,可內服、可外用、可入食,甚至能驅蚊蟲,艾葉在夏季生長繁盛,本身帶有明顯…

血壓高在強刺激

大眾長年都在追求舒壓、放鬆,可能花大錢去做許多舒壓療程,購買許多減壓產品,但實際生活中,除了情志方面影響,我們的周遭其實充滿了各種強刺激物質環伺,兩效相抵,實在很難說得上結果究竟是正是負。許多化學物質、人…

血壓升降宜細思

小蒼蘭除了香氣宜人,萃取出的精油據說也能安定精神、降低血壓。如前述所言,真正小蒼蘭萃取精油極為少見,一般號稱有小蒼蘭氣味的市售產品上,很難有什麼效果可言。小蒼蘭植株如此嬌柔,也表現在對氟敏感。以含氟自來水…

香氛當紅小蒼蘭

小蒼蘭在香芬或一般洗潔劑等相關家用品中,十分常見,氣味甜雅清新,廣受愛用。小蒼蘭雖名有蘭,但非蘭科,實為與射干同屬鳶尾科。相對射干氣行力強,小蒼蘭相對柔順許多,但也因此,小蒼蘭只有少數品種能經得起萃取出精…

舒活血路草紅花

菊科物種在舒通肝脾的作用上,最享盛名的,應是草紅花了。仲景在《桂本》中名作紅藍花,以酒煎之,能治婦人各種風證,腹中刺痛。酒性能助胃、肝之氣上揚、發散,草紅花藉此炮製後,更能彰顯物性。草紅花不止在中國,埃及…